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【訳あり】アウトレット

【訳あり・送料込み】おさつポーク無塩せき ウインナー&ロースハム 食べ比べセット【合計1キロ以上】

販売価格
4,490円(税込み)
通常価格
4,490円(税込み)
在庫
20
商品コード
120163
キャンペーン
5,001円〜
個別送料
0円


商品詳細

こんな方におすすめ

 食品添加物を気にされる方

 何もしたくない日のために手軽に食べられる美味しいおかずやおつまみをストックしておきたい方。

 おさつポークの無塩せきウインナー、ロースハムをお手軽に試したい・満喫したい方

商品説明
宮崎県産ブランド豚「日向おさつポーク」を使用した、こだわりの無塩せきウインナー、ロースハムをお楽しみいただけるセットです。ロースハムは、プレーンとペッパーの2種類を詰め合わせました。
本セットのどの商品も、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、調味料(アミノ酸等)を使用せず、原材料や製法にこだわって仕上げています。

【訳あり・不揃い】おさつポーク無塩せき ウインナー&ロースハム 食べ比べセット
※製造上の理由でどうしても出てしまう不揃いの商品を詰め合わせたセット。
当店人気No.1の無塩せきウインナー、さらに新商品の無塩せきロースハムもプレーンとペッパー、2つの味を食べ比べできる1つのセットに。スライスしてサラダのトッピングやお酒のおつまみ、ブロックのままソテーしても食べごたえは抜群。
日向おさつポークならではのおいしさ、無塩せきシリーズをお手軽な価格でご堪能ください。

商品情報
商品名 おさつポーク ロースハム食べ比べセット【合計1kg以上のセット】
内容量 ・【不揃い】無塩せきウインナー 500g×1
・【不揃い】無塩せきロースハム ブロック(プレーン)240g以上×1パック
・【不揃い】無塩せきロースハム ブロック(ペッパー)240g以上×1パック
※ロースハムはプレーンとペッパーのブロックハムを組み合わせ、2点で500g以上/ウインナーと合計して1kg以上のセット商品となるようにいたします。
保存方法 -18℃以下で保存して下さい
賞味期限 出荷後60日保証
注意事項 冷凍便でのお届けとなりますので、置き配は対応不可となります。
原材料 【ウインナー】豚肉(宮崎県産)、豚脂肪、ソテーオニオン、食塩、砂糖、香辛料/貝Ca、(一部に豚肉、大豆を含む)
【ロースハム・プレーン】豚ロース肉(宮崎県産)、食塩、砂糖、酵母エキス、香辛料、(一部に豚肉を含む)
【ロースハム・ペッパー】豚ロース肉(宮崎県産)、食塩、砂糖、香辛料、酵母エキス、(一部に豚肉を含む)
栄養成分
100g当たり
【ウインナー】エネルギー:294kcal、たんぱく質:12.0g 、脂質:22.9g、炭水化物:10.1g、食塩相当量:1.4g (推定値)
【ロースハム・プレーン】エネルギー:219kcal、たんぱく質:22.8g、脂質:14.0g、炭水化物:0.4g、食塩相当量:1.3g(推定値)
【ロースハム・ペッパー】エネルギー:218kcal、たんぱく質:22.8g、脂質:14.0g、炭水化物:0.3g、食塩相当量:1.3g(推定値)


おさつポーク 無塩せきロースハム
グローウェルを日頃からご愛顧いただいている皆様から寄せられた、「おさつポークの味に関するご意見」「無塩せきへの関心」のお声をきっかけに開発しました。
使用するロース肉は、もちろん宮崎県産ブランド豚「日向おさつポーク」。
当店人気No.1の無塩せきウインナーと同じく、原料肉を調味液に漬け込む際に発色剤(亜硝酸ナトリウム)を使用しない「無塩せき製法」を採用しています。
原材料は、豚肉(おさつポーク)、食塩、砂糖、香辛料、酵母エキスのみ。シンプルな原材料だからこそ、素材と製法にこだわり、おさつポーク本来の味わいを大切に仕上げました。
素材のおいしさをシンプルに楽しめる「プレーン」と、ペッパーの風味がアクセントになった「ペッパー」の2種類。お好みに合わせて食べ比べもお楽しみいただけます。
リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、調味料(アミノ酸等)を使用せず、原材料から製法までこだわり抜いた無塩せきロースハム。
日向おさつポークならではのおいしさを、ぜひご堪能ください。
美味しい食べ方

無塩せきウインナー 500g

調味料(アミノ酸等)・保存料・発色剤 不使用。 素材の良さを活かすために過剰な香辛料や調味料(アミノ酸等)はあえて加えておりません。

美味しい食べ方

ボイル:冷凍のまま、パックの袋から取り出し、沸騰したお湯に入れた後、弱火で加熱。浮き上がるまで茹でればできあがり。
ソテー:冷凍のままフライパンにのせ、水を1/3つかる程度入れ、転がしながら水が無くなるまで加熱します。水が無くなったら、皮がパリッとするまで弱火でソテーします。



無塩せきロースハム ブロック(プレーン・ペッパー)

【プレーン】シンプルだからこそ際立つ、お肉本来のやさしい旨みとコク。そのままはもちろん、ハムステーキ等のアレンジ料理にも。

【ペッパー】ブラックペッパーを効かせたスパイシーな味わい。アクセントのある風味が、ごはんやお酒との相性抜群。

美味しい食べ方

冷蔵庫や流水で解凍後、そのままお召し上がりいただけます。

(フライパンでしっかりソテーしてお召し上がりいただくのがおすすめです。)

おさつポークとは?
  • 01飼料へのこだわり南九州のサツマイモ端材から作るブランド豚飼料。食肉安全性の向上と資源再利用に貢献しています。
  • 02品質へのこだわり自社繁殖のLWD三元豚に甘藷ミールを与え、美味しさと品質を追求。国産さつま芋端材飼料で食卓を豊かに。
  • 03環境保全へのこだわりおさつポークの生産を行っているグループ企業の南国興産は宮崎県で動物油脂の製造から出発し、現在は多角的な製造を行う環境に配慮したメーカーです。
だから美味しい!おさつポークの秘密
おさつポークと一般的な国産豚の成分を比較してみました!
その結果、おさつポークは「旨味が強く、良質な脂の多い、やわらかい豚肉」ということがわかりました!
1
旨味成分が多い!グルタミン酸、イノシン酸、アミノ酸総量が多い。だから旨味が強い!
おさつポークはグルタミン酸の総量が1.47倍多いおさつポークはイノシン酸の総量が1.32倍多いおさつポークはアミノ酸の総量が1.35倍多い
2
良質な脂が多い!脂肪酸総量が多く、特に溶けやすい不飽和脂肪酸が多い。
だから口溶けが良く消化に良い脂が多い!
おさつポークは脂肪酸の総量が1.20倍多いおさつポークは不飽和脂肪酸の総量が1.30倍多い
3
やわらかい食感!破断硬度が低い。だからやわらかく歯切れが良い!
おさつポークは破断硬度が0.56倍低い
成分分析ブランディング(dot science株式会社 分析レポート)より作成
宮崎県で愛情込めて豚を育てています。牧場から食卓まで美味しさをお届けします。

「おさつポーク」は宮崎県都城市の自然豊かな農場で、大切に育てられた私たちのオリジナルブランド豚です。三元豚に国産のサツマイモを使用したエサを与え、通常の豚よりも長い期間育てています。
その分手間はかかりますが、グローウェルは豚を育てるところから責任を持って行い、皆様に安心・安全な食品を届けたいと考えています。
愛情込めて育てた「おさつポーク」は脂身に甘さがあり、くせのないモチモチした脂身になります。

商品のお届けについて
簡易包装でのお届けとなるため、ラッピング包装は出来かねます。
美味しい食べ方や保存方法のご紹介
グローウェルの商品の美味しい食べ方や保存方法が記載されている特製リーフレットをお入れしてお送り致します。

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