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商品詳細
こんな方におすすめ
食品添加物を気にされる方
何もしたくない日のために手軽に食べられる美味しいおかずやおつまみをストックしておきたい方
とにかく美味しい煮豚を食べたい方
煮豚ブロックの商品説明
素材・製法にとことんこだわり抜いた、宮崎県産「おさつポーク」の煮豚（チャーシュー）。
お肉の筋や結合組織を細かく処理するテンダライザー加工を採用し、より柔らかく、ジューシーな食感に仕上げました。さらに、秘伝のタレをお肉の中までしっかりと染み込ませ、噛むほどに旨みが広がる味わいを実現。
300gのブロックタイプだから、お好みの厚さにカットして楽しめるのも魅力。厚切りにして贅沢に味わったり、薄くスライスしてチャーシュー丼などにしたりと、さまざまな料理にアレンジいただけます。
冷凍庫にストックしておけば、食べたいときに解凍して温めるだけ。忙しい日の食卓にも、手軽に本格的な煮豚をご堪能いただけます。
がっつりとした食べ応えと、豚肉の旨み、秘伝のタレが織りなす味わいを楽しめる、こだわりの煮豚です。
さらに、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸等）不使用。
素材にこだわりたい方、忙しい毎日に手軽においしいものを楽しみたい方、そして自分好みの食べ方でこだわりの煮豚を味わいたい方におすすめの新商品です。
| 商品名 | おさつポーク 煮豚ブロック |
| 内容量 | 300g |
| 部位 | バラ |
| 保存方法 | -15℃以下で保存して下さい |
| 賞味期限 | 出荷後60日保証 |
| 注意事項 | 冷凍便でのお届けとなりますので、置き配は対応不可となります。 |
| 原材料 | 豚肉(宮崎県産)、醤油、砂糖、みりん、清酒、（一部に小麦、豚肉、大豆を含む） |
| 栄養成分 100g当たり |
エネルギー：396kcal、たんぱく質：14.8g、脂質：35.8g、炭水化物：3.7g、食塩相当量：0.61g（推定値） |
美味しい食べ方
煮豚
お肉の筋や結合組織をほぐすテンダライザー加工を施し、より柔らかい食感に。秘伝のタレがお肉の中まで染み込み、噛むほどに広がる深い味わいが魅力です。
美味しい食べ方
冷蔵庫で解凍後、湯煎で5分ほど温め、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。
おさつポークとは？
- 01飼料へのこだわり南九州のサツマイモ端材から作るブランド豚飼料。食肉安全性の向上と資源再利用に貢献しています。
- 02品質へのこだわり自社繁殖のLWD三元豚に甘藷ミールを与え、美味しさと品質を追求。国産さつま芋端材飼料で食卓を豊かに。
- 03環境保全へのこだわりおさつポークの生産を行っているグループ企業の南国興産は宮崎県で動物油脂の製造から出発し、現在は多角的な製造を行う環境に配慮したメーカーです。
だから美味しい！おさつポークの秘密
おさつポークと一般的な国産豚の成分を比較してみました！
その結果、おさつポークは「旨味が強く、良質な脂の多い、やわらかい豚肉」ということがわかりました！
その結果、おさつポークは「旨味が強く、良質な脂の多い、やわらかい豚肉」ということがわかりました！
1
旨味成分が多い！グルタミン酸、イノシン酸、アミノ酸総量が多い。だから旨味が強い！
2
良質な脂が多い！脂肪酸総量が多く、特に溶けやすい不飽和脂肪酸が多い。
だから口溶けが良く消化に良い脂が多い！
だから口溶けが良く消化に良い脂が多い！
3
やわらかい食感！破断硬度が低い。だからやわらかく歯切れが良い！
成分分析ブランディング（dot science株式会社 分析レポート）より作成
宮崎県で愛情込めて豚を育てています。牧場から食卓まで美味しさをお届けします。
「おさつポーク」は宮崎県都城市の自然豊かな農場で、大切に育てられた私たちのオリジナルブランド豚です。三元豚に国産のサツマイモを使用したエサを与え、通常の豚よりも長い期間育てています。
その分手間はかかりますが、グローウェルは豚を育てるところから責任を持って行い、皆様に安心・安全な食品を届けたいと考えています。
愛情込めて育てた「おさつポーク」は脂身に甘さがあり、くせのないモチモチした脂身になります。
商品のお届けについて
グローウェルの商品は、ご注文を頂いてから商品の準備を行い、鮮度の良い状態で冷凍便でお届け致します。
新鮮なお肉の美味しさを、お客様のもとへ細心の注意を払いお届け致します。
新鮮なお肉の美味しさを、お客様のもとへ細心の注意を払いお届け致します。
美味しい食べ方や保存方法のご紹介
グローウェルの商品の美味しい食べ方や保存方法が記載されている特製リーフレットをお入れしてお送り致します。
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