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  • 店休日
生ハム・ローストポーク

無塩せきベーコン(短冊)

販売価格
450円(税込み)
商品コード
730020
キャンペーン
〜1,000円

商品詳細

お客様のお声

冷凍で使いたい分だけ取り出せて便利。

無塩せきなので、子供に食べさせても安心です。

オムレツ、パスタ、スープなどが気軽にワンランクアップします。

無塩せきベーコン(短冊)の商品説明
無塩せきとは、亜硝酸塩等の発色剤を使用せずに製造することを言います。
また保湿剤や保存料、化学調味料も使用しておりませんので、おさつポーク本来の旨味や脂の甘味をご堪能頂けます。
無塩せきベーコン(短冊)の商品情報
商品名おさつポーク 無塩せきベーコン(短冊)
内容量70g
部位バラ
保存方法冷凍(-18℃以下)。開封後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限出荷後60日保証
注意事項冷凍便でのお届けとなりますので、置き配は対応不可となります。
原材料豚肉(宮崎県産)、食塩、砂糖、香辛料
おさつポークとは?
  • 01飼料へのこだわり南九州のサツマイモ端材から作るブランド豚飼料。食肉安全性の向上と資源再利用に貢献しています。
  • 02品質へのこだわり自社繁殖のLWD三元豚に甘藷ミールを与え、美味しさと品質を追求。国産さつま芋端材飼料で食卓を豊かに。
  • 03環境保全へのこだわりおさつポークの生産を行っているグループ企業の南国興産は宮崎県で動物油脂の製造から出発し、現在は多角的な製造を行う環境に配慮したメーカーです。
だから美味しい!おさつポークの秘密
おさつポークと一般的な国産豚の成分を比較してみました!
その結果、おさつポークは「旨味が強く、良質な脂の多い、やわらかい豚肉」ということがわかりました!
1
旨味成分が多い!グルタミン酸、イノシン酸、アミノ酸総量が多い。だから旨味が強い!
おさつポークはグルタミン酸の総量が1.47倍多いおさつポークはイノシン酸の総量が1.32倍多いおさつポークはアミノ酸の総量が1.35倍多い
2
良質な脂が多い!脂肪酸総量が多く、特に溶けやすい不飽和脂肪酸が多い。
だから口溶けが良く消化に良い脂が多い!
おさつポークは脂肪酸の総量が1.20倍多いおさつポークは不飽和脂肪酸の総量が1.30倍多い
3
やわらかい食感!破断硬度が低い。だからやわらかく歯切れが良い!
おさつポークは破断硬度が0.56倍低い
成分分析ブランディング(dot science株式会社 分析レポート)より作成
美味しい食べ方

無塩せきベーコン(スライス・短冊)

化学調味料・保存料・発色剤 不使用。
無塩せきとは、亜硝酸塩等の発色剤を使用せずに製造することを言います。また保湿剤や保存料、化学調味料も使用しておりませんので、おさつポーク本来の旨味や脂の甘味をご堪能いただけます。

美味しい食べ方

パックのまま冷蔵庫や氷水で解凍し、袋から取り出して焼き網やフライパンで焼いてからお召し上がりください。

宮崎県で愛情込めて豚を育てています。牧場から食卓まで美味しさをお届けします。

「おさつポーク」は宮崎県都城市の自然豊かな農場で、大切に育てられた私たちのオリジナルブランド豚です。三元豚に国産のサツマイモを使用したエサを与え、通常の豚よりも長い期間育てています。
その分手間はかかりますが、グローウェルは豚を育てるところから責任を持って行い、皆様に安心・安全な食品を届けたいと考えています。
愛情込めて育てた「おさつポーク」は脂身に甘さがあり、くせのないモチモチした脂身になります。

商品のお届けについて
グローウェルの商品は、ご注文を頂いてから商品の準備を行い、鮮度の良い状態で冷凍便でお届け致します。
新鮮なお肉の美味しさを、お客様のもとへ細心の注意を払いお届け致します。
美味しい食べ方や保存方法のご紹介
グローウェルの商品の美味しい食べ方や保存方法が記載されている特製リーフレットをお入れしてお送り致します。
この商品を使用したレシピ